Primo Maggio a Fattoria del Borgo

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🗓️ Venerdi Primo Maggio 2026


Primo Maggio in fattoria


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🌿 Primo Maggio in Sabina: stacca la spina e regalati una giornata che sa di natura, relax e buon cibo. Se senti il bisogno di rallentare, respirare aria pulita e goderti il tempo con le persone che ami…questo è il momento giusto 🌞

Alla Fattoria del Borgo in Sabina ti aspetta una giornata immersa nel verde tra silenzi rigeneranti, dettagli curati e il piacere autentico della convivialità. Un’esperienza pensata per farti vivere il 1° maggio con leggerezza, gusto e serenità 💚

Protagonista della giornata sarà il nostro pranzo, preparato con ingredienti genuini e prodotti del territorio:
🍽️ Menu classico della tradizione
🧒 Menu dedicato ai bambini
🌾 Menu gluten free
🥕 Menu vegetariano

Dopo il pranzo, la giornata continua con un momento speciale:
🎁 un’estrazione con tre vincitori, che riceveranno un premio firmato Fattoria del Borgo
Un piccolo gesto per rendere questa esperienza ancora più unica e memorabile 🥂

🌼 Natura, relax, buon cibo e un’atmosfera familiare: tutto quello che serve per un 1° maggio diverso dal solito

🍽️ MENU PRIMO MAGGIO CLASSICO

ANTIPASTO RUSTICO:
Fave e pecorino serviti con bruschetta croccante all’olio della Sabina
Selezione di salami artigianali
Zuppa di ceci al profumo di rosmarino
Fritti dorati di verdure dell’orto in pastella
PRIMI:

Lasagna con ragù di salsiccia, asparagi e besciamella
Pizzicotti alla Sabinese (gnocchetti acqua e farina con sugo e olive)
SECONDO:
Maialino arrosto glassato col suo fondo e patate rustiche al rosmarino
Verdura della fattoria
DOLCE:
Crostata con marmellata di albicocche
BEVANDE:
Acqua, vino bianco e rosso servito in caraffa, caffè e digestivo

💰 €50 euro a persona

🍽️ MENU PRIMO MAGGIO BABY

PRIMO: Pasta pomodoro e basilico
SECONDO: Cotoletta di pollo panata e fritta con patate al forno
DOLCE: Crostata con marmellata di albicocche
BEVANDE: Acqua, succo di frutta e bibite

💰 €20 euro per bambini 4-10 anni

🍽️ MENU PRIMO MAGGIO GLUTEN FREE

ANTIPASTO RUSTICO:
Benvenuto dello chef
Fave e pecorino serviti con focaccia gluten free
Selezione di salami artigianali
Zuppa di ceci al profumo di rosmarino
PRIMI:

Lasagna con sfoglia gluten free con ragù di salsiccia, asparagi e besciamella
Penne rigate gluten free alla Sabinese (con sugo e olive)
SECONDO:
Maialino arrosto glassato col suo fondo e patate rustiche al rosmarino
Verdura della fattoria
DOLCE:
Torta al grano saraceno
BEVANDE:
Acqua, vino bianco e rosso servito in caraffa, caffè e digestivo

💰 Adulti €50 euro a persona

🍽️ MENU PRIMO MAGGIO VEGETARIANO

ANTIPASTO RUSTICO:
Fave e pecorino serviti con bruschetta croccante all’olio della Sabina
Verdure fantasia dello chef
Zuppa di ceci al profumo di rosmarino
Fritti dorati di verdure dell’orto in pastella
PRIMI:

Lasagna con asparagi e besciamella
Pizzicotti alla Sabinese (gnocchetti acqua e sarina con sugo e olive)
SECONDO:
Polpette vegetali in salsa bianca alle erbe e pinoli tostati
Verdura della fattoria
DOLCE:
Crostata con marmellata di albicocche
BEVANDE:
Acqua, vino bianco e rosso servito in caraffa, caffè e digestivo

💰 Adulti €50 euro a persona

A fine pranzo estrazione con sorpresa!

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+39 345 86 05 346

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